Loading...
  • Alt

Apparatuur voor elektroforese

De mini-PROTEAN® Tetra Cell Biorad en de protean IEF Biorad zijn apparaten voor het uitvoeren van mono- en bi-dimensionale elektroforese. Deze apparaten verschaffen informatie over de eiwit / peptidesamenstelling van een voedingsproduct. De Stuart kantelende agitator is geschikt voor het roeren van chemicaliën tijdens de voorbereiding van stalen, maar ook voor de uniforme kleuring en verkleuring van mono- of bidimensionale elektroforese gels. Dankzij de Quantum CX5-imager (Vilber Lourmat) kan de acquisitie, analyse en beeldverwerking van een elektroforesegel worden uitgevoerd. Deze analyses zouden ons moeten informeren over de verandering (of niet) van de voedingsmatrix en de bepaling van markers van versheid en / of authenticiteit.